Categories

A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

RECEPTEK: Krétai lencseleves

Egészséges és finom étel. Nem kell külön besűríteni, de ha sűrűbbre akarjuk, adhatunk hozzá 1-2 burgonyát nagyon apróra vágva, de gazdagíthatjuk levestésztával is.

Hozzávalók:1/2 kg lencse
1-2 kisebb vöröshagyma felkockázva
4 gerezd fokhagyma átpasszírozva
1/2 dl olívaolaj
2 babérlevél
só, bors
1 nagy lereszelt paradicsom vagy egy kis tégely paradicsompüré
1 csipet oregánó
1/2 dl ecet ízesítésnek

Elkészítés:

A lencsét megmossuk és főni tesszük a hagymákkal, a paradicsommal, babérlevéllel, oregánóval. Pár perc forrás után hozzáadjuk az olívaolajt, sózzuk és borsozzuk és akár egy leveskockát is dobhatunk bele, ha ízlésünknek megfelel.

Lassú tűzön addig főzzük, amíg a lencse megpuhul.

Aki szereti, tehet bele ecetet is.



Hozzászólás

  

  

  

Használhatja a következő HTML tagokat

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>